かごしま黒豚やブランド牛『鹿児島黒牛』をメインと小皿それぞれに使用し、その他鮑などの特選素材を惜しみなく使用した全13品の会席料理です。
量・質共に当館最高級のお料理となっております。

ズワイガニやアワビ、黒毛和牛、特選鹿児島産豚のしゃぶなど豪華食材をふんだんに使用した会席料理です。海と山の幸をふんだんに使用しており、宴会・お祝いなどにも人気の華やかなお料理となっております。

ズワイガニを始め、霧島名物のぼっけ鍋、黒毛和牛の陶板焼き、地場魚のお造りなど、地産地消にこだわった全12品のバランスの良い会席料理です。当館一番人気のお料理となっております。

鹿屋カンパチ・黒毛和牛・鹿児島産豚を使用したお料理です。
豚骨など鹿児島の郷土 料理も添えまして、リーズナブルに鹿児島郷土の味をお楽しみいただける会席料理となっております。